8.10.12

Gourmet

Ο ορισμός του άντρα μου. Όταν τρώει μια λιχουδιά λες κ του χαρίζουν το πλανήτη όλον και το φεγγάρι μαζί. Δώστου παστουρμά αρμένικο και πάρ' του τη ψυχή. Κατσικίτσιο τυρί και γίνεται χαλί να τονε πατήσεις. Ροκφόρ και τι να σε λέω. Κ ότι άλλο μπορεί να έχει το ντελικατεσεν των ονείρων μας..
Τον ρωτάω κάπου κάπου πότε θα κάνουμε δίαιτα κ γελάει. Άλλες φορές μου λέει από Δευτέρα, άλλες φορές με λέει πως οι δίαιτες είναι για χοντρούς.

Τον λατρεύω γι αυτή τη λατρεία του. Γιατί κ εγώ είμαι πολύ λιχούδα. Με μόνη διαφορά στα γλυκά. Εννοείται πως κ τα αλμυρά με τρελαίνουν, αλλά περισσότερο θα ευχαριστηθώ ένα τρίγωνο πανοράματος από μια σπανακοτυρόπιτα ας πούμε. βέβαια είμαι ανάλογα με τις διαθέσεις μου αν κ κλίνω προς τα γλυκά. 

Χτες πήγαμε στο Λιβάδι Ελασσόνας. Περιττό να πω με τι γυρίσαμε. Τα τυριά τους απίστευτα, τα κρεατικά τους θεϊκά και τα βούτυρα.. Παναγία μου. Σήμερα έχει καταναλωθεί το μισό βούτυρο που πήραμε. Κ ήθελε ο γκουρμεδιάρης μου σήμερα το πρωί να πάρει λουκάνικα διάφορων ειδών (την είδε μπυραρία κ έτσι) κ να φτιάξει σως μπεαρνέζ. 50 ευρώ για ποικιλίες λουκάνικων. Μπεαρνέζ δεν έκανε γιατί είδε το ζόρι κ ξενέρωσε. Θα του φτιάξω μια μέρα όμως, όχι ότι δε θα τη πετύχει, απλά να του κάνω έκπληξη..

Κάναμε κ ποπ κορν χτες το βράδυ που είδαμε ταινία με το συγκεκριμένο βούτυρο. (σημείωση, δεν κάνει σε ψηλές θερμοκρασίες, αρπάζει εύκολα) μαλώναμε ποιος έφαγε τα περισσότερα ώστε αυτός με τα λιγότερα να φάει αυτά που έμειναν. 

Λατρεία μας το φαγητό λοιπόν. κ όχι ότι κ ότι φαγητό. μπορούμε να αναγνωρίσουμε ένα φρεσκομαγειρεμένο, ένα κονσερβοποιημένο, ένα κακο ή καλοφτιαγμένο φαγητό. κ πότε ο μάγειρας βάζει μεράκι κ πότε είναι γκρινιάρης κ κατσούφης.. θα έπρεπε να το αξιοποιήσουμε καλύτερα το ταλέντο μας, δε λέω. αλλά δεν έχουμε λεφτά για τέτοιες σπουδές! αν τυχόν κ μας διαβάζει κανείς μάνατζερ, είμαστε ανοιχτοί σε κάθε πρόταση για μαθήματα γευσιγνωσίας!

Για τα κρασιά δεν εντρυφήσαμε ακόμα τόσο πολύ το θέμα. Το κακό είναι πως δε μπορώ να ξεχωρίσω αυτά που λένε για τανίνες, βανίλιες, εσπεριδοειδή. Μάλλον είναι άμαθη η γλώσσα μου κ πρέπει κάποιος να με πει τι και πως. Ο σύζυγος δεν ενδιαφέρεται ιδιαίτερα, τον νοιάζει να τ αρέσει το κρασί που πίνει κ να μην είναι νοθευμένο.

κ για να κλείσω, παρέλαβα ένα κάντρο από τη φίλη μας τη Fri που δουλειά δεν είχε, μοίραζε κάντρα στο κόσμο!  

λέει μέσα η κάρτα του κάντρου:

Μαζί με το βραβείο, έχεις και τις εξής υποχρεώσεις: 
1. Να κάνεις link στους blogers που σου χάρισαν το βραβείο 
2. Να αναφέρεις 7 τυχαία πράγματα για τον εαυτό σου 
3. Να χαρίσεις το βραβείο σε 10 blogers

10 μπλόγκερς? που να τους βρω μάνα μου??? αααα κυρία μου δε μας τα λες καλά. δε το χαρίζω σε κανέναν ας το πάρει όποιος το διαβάσει.. αν κ φαντάζομαι παίξατε αρκετοί-ες το παιχνίδι αυτό. δεν έχει τόσο μεγάλη αναγνωσιμότητα το ιστολόγιό μου για να μοιράζω κάντρα σε μπλόγκερς!

λέει επίσης να κάνω λινκ στους μπλογκερ που μου χαρισαν το βραβειο. μόνο τη fri ξερω να μου το χάρισε.. 

λέει να αναφέρω 7 τυχαία πράγματα για τον εαυτό μου.. λοιπόν..

1. είμαι χοντρή (ναι πλέον θεωρούμαι χοντρή κ όχι εύσωμη..)

2. άρχισα να καταπιάνομαι με κάτι χαζομαρούλες diy τελευταία. πλάκα έχει.

3. έχω αρρώστεια με τα μικρόβια. αν κ από τότε που μένω μαζί με το σύζυγο δε τρελαίνομαι τόσο αλλά το χιμπιταν, το μπεταντίν και το ντετόλ είναι σε κοντινή απόσταση

4. έδωσα 180 ευρώ για ένα μαχαίρι.

5. όσο περνάει ο καιρός τόσο περισσότερο θέλω τη μαμά μου

6. έφτιαξα τις προαλλες μαρεγκες κ μου πετυχαν. απο περισσευούμενα ασπραδια από τα choux του προφιτερολ

7. προτιμώ να ξυπνήσω πρωι κ να μαγειρέψω κ να εχω ολο το υπολοιπο της μερας δικο μου παρα να ξυπνησω αργα κ να τρεχω σα τον βεγγο. κ σπανια να πιω καφε το πρωι. μονο στο δεκατιανο μαζι με τη μαμα, οταν ειμαστε μαζι.

αυτά!

φιλάκια σας!!!